厦门论坛 » 厦门美食 » 无花果炖猪脚(图)

jiuhun79 发表于 2008-3-20 15:57

无花果炖猪脚(图)

[align=center][url=http://www.eat4.com/upimg/080320/4_085326.jpg][img=400,237]http://www.eat4.com/upimg/080320/4_085326.jpg[/img][/url][/align] 原料：
猪蹄1只，干[url=http://www.eat4.com/][size=2]无花果[/size][/url]10个，枸杞少许（也可以用花生、黄豆代替无花果）
做法：
1、猪蹄切块，放沸水里烫1分钟捞起。
2、取一大碗，放如猪蹄、无花果、枸杞，加满水，加盐。放入锅里隔水炖40分钟。

水煮活鱼 发表于 2008-3-20 20:47

看样子不错啊~~~~~~~~~~

若雨 发表于 2008-3-20 23:44

看别人的介绍
好象做什么菜都很简单
但自己要做却很难

foodknow 发表于 2008-7-26 16:17

嗯 是不错

凤凰花季 发表于 2008-7-26 19:59

:Q 无花果去那里买,新疆的东西,难道买干货

水煮活鱼 发表于 2008-7-28 22:40

[quote]原帖由 [i]凤凰花季[/i] 于 2008-7-26 19:59 发表 [url=http://www.9892.com/redirect.php?goto=findpost&pid=242134&ptid=39205][img]http://www.9892.com/images/common/back.gif[/img][/url]
:Q 无花果去那里买,新疆的东西,难道买干货 [/quote]

该是干的~~~鼓浪屿有·~~~~~~~~~~~

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