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红月亮 发表于 2008-6-2 00:16

香瓜炖白木耳

[color=#00008b]原料：
哈密瓜1个，西瓜60g，白木耳50g，红枣10粒，西米露30g

辅料：
冰糖适量

做法：
1.哈密瓜剖半，取出籽，用挖球器挖出瓜果肉。西瓜也用挖球器挖出瓜果肉。
2.西米露放入滚水煮熟，捞起。
3.白木耳泡热水软化，切除硬梗，再切小段，加满水与红枣一起煮约20分钟至熟烂。
4.加入哈密瓜球，改小火炖煮5分钟，放入西谷米、冰糖拌匀，加入西瓜球，倒入哈密瓜盅内。

Tips：
可放入冰箱冷藏室冰凉后食用。白木耳与红枣可事先熬煮至焖，放在冰箱，等要用时再搭配其他一起加热，即成一道简易的点心。但是瓜类食材要等食用时放入，才不会煮得过烂。
白木耳可是“最廉价的燕窝”。其烹调方式宜甜宜咸，是滋补佳品。这道料理含有丰富的胶原蛋白与水溶性纤维，不但可维持肌肤的弹性，美白效果也是一级棒，对于预防便秘、体力不济效果也很好![/color]

水煮活鱼 发表于 2008-6-9 18:46

m貌似很复杂~~~~~~~~~

哈利 发表于 2008-6-26 07:54

没图啊;P ;P ;P

哈利 发表于 2008-6-26 07:56

[quote]原帖由 [i]水煮活鱼[/i] 于 2008-6-9 18:46 发表 [url=http://www.9892.com/redirect.php?goto=findpost&pid=241429&ptid=40213][img]http://www.9892.com/images/common/back.gif[/img][/url]
m貌似很复杂~~~~~~~~~ [/quote]
不会啊,其实很简单的 ;P ;P :victory: :victory: :victory:

水煮活鱼 发表于 2008-6-28 06:18

[quote]原帖由 [i]哈利[/i] 于 2008-6-26 07:56 发表 [url=http://www.9892.com/redirect.php?goto=findpost&pid=241653&ptid=40213][img]http://www.9892.com/images/common/back.gif[/img][/url]

不会啊,其实很简单的 ;P ;P :victory: :victory: :victory: [/quote]

偶都不会

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